#明礼嘉品#【安徽明光：甜叶菊种植 种出农民“甜”日子】

“2023年我种了10亩地的甜叶菊，每亩地产量在120公斤左右，利润在1100元，2024年我扩大了种植规模，种了15亩多地的甜叶菊，从4月28日开始移栽，雇了12个工人，很快就能栽完，2024年苗势好，估计收成要超过往年。”明光市管店镇新管村种植户曹政说道。

明光市管店镇甜叶菊进入栽苗期，随处可以看到村民正手拿工具忙着移栽甜叶菊幼苗，已栽植好的株株幼苗有序排列，为这片土地带来一抹绿色。曹政已经连续种植了3年的甜叶菊，收益都很可观。2024年扩大种植面积，他想趁着天气晴好，雇请人力加紧移栽幼苗。

种植甜叶菊需要人工精细化移栽作业，每年甜叶菊栽种时需要大量劳动力，这也为附近的村民提供了增收的机会，张桂华就是众多就近就地就业的一员。从农忙开始，她每天都到地里打工赚钱。“到这里栽苗，差不多每天可以挣150多块，收入非常好。”张桂华说。

甜叶菊素被誉为“新型糖源”“植物糖王”和“最佳天然甜味剂”，甜叶菊的甜度为蔗糖的200至300倍，是一种低热量、高甜度、食用安全的天然糖原，如今已广泛用于食品、饮料、药品、保健品等领域。

近年来，明光市管店镇采取“公司+合作社（家庭农场）+基地+农户”的订单式农业运作模式，注重育强专业合作社和产业带头人，甜叶菊合作社与农户签订种植合同，提供种苗，并派技术人员在生产基地全程指导，成熟后统一收购。目前，管店镇培育的甜菊种苗存活率高达90%，纯度平均超98%，品质保持全国领先。
（来源：安徽日报客户端 王莉莉 张红晨）