[色][色]在飞騨高山，不仅能享受到本地名物“飞騨牛”、 みたらし団子（日式酱油团子）、朴叶味噌等，还可以感受深受当地喜爱的传统美食“高山拉面”。 电影《你的名字》中的主人公也曾吃过这种拉面哦~
[嘘][嘘]高山拉面以鸡骨汤为基础，味道清淡的酱油汤底，以及极细的卷曲面条，呈现出一种怀旧的风味。在当地，这种拉面也被称为“中华面”，通常配有简单的配料，如笋干、叉烧和葱。这里很多家庭在年末时会选择吃拉面代替年越荞麦面。在高山街道上可以看到众多拉面店，可以随意选择一家心仪的拉面店来打卡这份美食~
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