酱烧菜梗▶
老傅的家常菜分享~

食材：
菜梗 500g
大蒜 少许
生抽 一小勺
料酒 少许
豆瓣酱 半勺

●把菜梗剥出 去掉顶部的叶子
●菜梗切成小段

做法：
①
起锅烧油 油温不要太高
转中火 下入菜梗
简单翻炒 下入大蒜
持续翻炒至表面微焦
②
加入半小勺豆瓣酱
少许的生抽和料酒
翻炒均匀
就可以起锅装盘 http://t.cn/A6nuIHNB