灵心小榭赏味
24-11-15 20:12 微博认证:旅游博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

【这套下午茶把中轴线的浪漫拿捏了】
#吃喝玩乐皆是非遗##微博旅行家##城市巡游记# 在北京金茂万丽酒店行政酒廊品鉴酒店新推出的“中轴线上”主题下午茶,把美食和文化遗产的浪漫情怀结合在了一处。

“中轴线上”主题下午茶第一季·古韵悠长,以鼓楼为主要场景,糖塑的惟妙惟肖的鼓楼、红墙、街牌、汽车站牌造型,令人仿佛来到了鼓楼脚下,聆听着鼓声和属于北京的京韵故事。
 
四甜四咸的经典搭配,在造型与口味上处处体现北京特色。
白菜造型的乾隆白菜奶油布丁,寓意和生百财,里面应用的二八酱,更是北京孩子的心头爱;
燕子风筝芝士蛋糕采用纸鸢及线轴造型,代表高飞与祈福;
京味烤鸭皮鱼子酱老北京果料面包,在怀旧中透着洋气;
法式柿子鹅肝冻圆润鲜艳,寓意着事事如意”。
饮品搭配上,特别推出的金秋桂花乌龙茶,氤氲着秋日气息,连茶托都是乐鼓造型的,满满的文化细节。
 
在行政酒廊享用这套下午茶,可以透过酒店的落地窗一览中轴线上的建筑美学,远眺鼓楼、北海,近观景山、故宫,多维度感受中轴线的文化魅力。 http://t.cn/R27lvhm

发布于 北京