【大豆容易引起性早熟？不适合痛风和三高病人食用？】#疾控科普# 中国疾控中心营养学首席专家丁钢强进行权威解答：1.目前没有证据显示吃大豆会造成性早熟的可能性。如果不对大豆过敏，所有人都可以吃，尤其特别推荐畜肉摄入较多人群、老年人群、素食人群。2.痛风患者也可以吃一些大豆及其制品。因为人体对植物性食物中的嘌呤利用率很低，加工后的食物嘌呤含量更低。3.如果没有饮食上特别的禁忌，鼓励“三高”人群吃大豆，可以在一般人群推荐每天15-20克的基础上增加大豆制品的摄入。 http://t.cn/A6nBUfgI