黑钻吐司🍞同时拥有蛋糕和面包的双重口感❗️
🌟材料
面包面团
高筋粉100g/奶粉5g/糖10g/盐2g/牛奶75g/黄油8g
巧克力蛋糕糊
玉米油30g/牛奶50g/鸡蛋3个/可可粉20g/低筋粉50g/砂糖45g
🌟重点
1：面包第一次发酵30度30分钟左右
2：面包整形后第二次发酵30度40分钟左右
3：面包要放在面包桶中间，两边留有空隙
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