老城里总是有许多意想不到的风景 今儿在大胡同吃了一家新开的豆腐脑 以前这里叫阿莲菜馆 也好吃 如果在坚持坚持 估计也能火了吧～

大碗估计以前是装捞面用的 一个大人带一个孩子都够吃了 酱色的老式豆腐脑 蛮讲究的还有早上现榨的花椒油 脑儿的盈韧程度像极了加了鸡蛋 有弹性 不容易碎 半发面的透油包子 如果刚蒸出来味道一定更佳 纯瘦肉 香葱 姜末 没有很重的调料味 吃的舒心

四块钱的豆腐脑不多见了 一块钱这么大个的包子也不多见了
人均：7
位置：文峰旺角旁大胡同
店名：大碗豆腐脑 http://t.cn/RPTfthN