#白灼虾最忌用水煮#
今天在家吃火锅
基围虾就直接下火锅煮
挺好吃的
忘记拍了

不过第一次吃豌豆苗，记得拍了
突然想到一个问题：
发芽的食物哪些能吃哪些不能吃？

这个问题一直很困惑，一直没查过
但我现在带着立刻解决问题思路
马上特意研究了下

⭕️大蒜籽（生物碱，更有营养）、生姜（营养打折）、洋葱（营养增加）、芋头（口感变差）、白菜、黄豆绿豆（维生素、活性物质上升）、花生（蛋白质，维c，白藜芦醇增加）、糙米（氨基丁）、萝卜、豌豆（豌豆苗好吃，图一），发芽可以吃，

❌红薯、土豆、山药、西红柿、板栗、核桃、带壳花生，发芽不能吃，有毒，食物中毒