㊙️巨好吃的牛肉洋葱炒饭！好吃到没有朋友～
食材：
牛肉150g、洋葱30克、米饭1碗、鸡蛋2个、葱1根、姜1小块
步骤：
1.牛肉切丁，洋葱切小块，葱切葱花，姜切小块。
2.牛肉加1勺生抽，一勺料酒，一勺橄榄油，加姜片拌匀腌制10分钟备用。
3.冰箱冷冻了一晚的米饭取出，打入一个鸡蛋黄，搅拌均匀，使每一粒饭米上都能均匀裏上蛋液。
4.锅中热油，腌制好的牛肉炒至变色捞出。鸡蛋煎熟铲碎盛出备用。
5.另起锅热油，放入洋葱炒香，转小火加入米饭炒至金黄色，加入牛肉和鸡蛋碎，加一勺盐炒匀就可以开吃了!
来自豆果美食达人—西蘭
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