#有一种叫云南的生活#【#云南这种珍稀植物竟是餐桌上的美味#！】在大理白族自治州洱源县东湖湿地，海菜花以其轻盈的身姿随波起舞，洁白的花瓣如雪般纯净。这种珍稀濒危植物对水质要求极高，得益于当地温和气候和优质水源，海菜花在此繁衍生息。海菜花不仅是生态象征，也是当地居民的“致富菜”。2023年，上海交通大学的技术突破将海菜花的保鲜期延长至12天，为洱源县海菜产业带来新机遇。同年，洱源海菜花研究基地成立，实现了300亩深水区试验种植。工人们精心处理每一朵海菜花，确保其新鲜送达餐桌。如今，海菜花产业实现了产研销一体化，培育面积不断扩大，东湖松曲、永安等地连片种植面积达2300余亩，年产量4300多吨，总产值超2600万元。跟小布一起看，珍稀植物海菜花如何化身城市餐桌食物↓↓↓（人民日报客户端云南频道） http://t.cn/A6nez72D