火星小编 24-11-18 19:15

米其林摘星之旅 1/x
八宝葫芦鸭✅
填的糯米饭味道还可以,至于是不是完整八宝嘴巴没尝出来,不过整鸭脱骨,皮整不破,醇香软糯的要求还是达到了(450一只)
蟹粉狮子头✅
汤清味鲜 狮子头形态完整用小白菜叶包裹入口即化 完全符合标准没毛病 就是蟹粉个人不太感冒觉得有点腻 下次还是普通狮子头就行 (100一位)
板栗烧肋排
一道时令菜 肋排香嫩板栗甜 反而是比意料中好吃的
笋丝拌腰花
中规中矩 腰花无腥臊 调味偏甜一点点
鹿园(淮扬菜餐厅)
整个餐厅服务还是够得上米其林标准
冷盘盘子是冰的 热菜餐盘是温的 骨碟换的很勤 而且没收服务费(利苑点你呢)缺点就是没有提前问我们到点时间 导致上菜时间很晚这点不应该
三人埋单1100 竟然有性价比 值得去第二次

发布于 上海