我简直就是电饭锅的神[彩虹屁]🈶手就会不怕糊没有技术含量的电饭锅糖醋排骨教程奉上[彩虹屁]
买了三斤，做下来还有两斤。
1.焯水去腥，三斤排骨放2片香叶2个八角一小块桂皮，几片橘子皮，水开后煮10分钟左右。
2.捞出排骨撇掉香料，橘子皮可以留下，会有淡淡陈皮香。
3.电饭锅底放一些猪油(不要放多了，排骨会出油），翻炒到排骨表面微黄，倒一汤勺生抽，继续翻炒均匀上色，盖盖子，焖15分钟，捞出备用。这样的排骨已经可以脱骨咯~
4.黄冰糖150g(我喜欢吃得甜又浓稠），半汤勺生抽，醋我乱放的，放进小碗，微波炉低火转2分钟，微微化一下。可以避免直接用锅加热炒糊的问题!再把糖浆倒入电饭锅慢慢熬到起泡，将排骨倒进去翻炒均匀，洒上白芝麻出锅。
大家可以试着做一下~
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