今晚奇丑却美味的鸡油糯米饭，一鸡两吃，饭有了，肉有了[偷笑]，炒个菜就开吃。再来碗平价燕窝平替银耳红枣紫米汤，美味又养颜。严重超标[允悲]。
这只鸡的做法来自我一晚做的梦，梦里我用荷叶包着鸡做叫化鸡，鸡肚子里装上焖至断生的冬菇板粟糯米饭，在梦里闻到香喷喷地要大吃的时候，醒了。郁闷的我决定在现实中做一回[允悲]。
昨天买了鸡却忘了买板栗和荷叶，又郁闷了。但还是决定继续做，鸡油炼油爆香姜蒜末，加入泡了一晩上的糯米与冬菇及少许五香粉，盐和生抽，炒至糯米断生。整鸡提前洗净用厨房纸巾吸干水分，用少许盐及盐焗鸡粉将鸡里外按摩，再将炒好的糯米冬菇加入鸡肚内。在电压力锅内平铺姜片与葱段，再喷少许油在锅底。把装有冬菇糯米的整鸡放入锅内。用了蒸煮的功能十分钟。下气后开盖再将整鸡翻面再盖上盖子蒸煮功能煮十分钟，待压力释放后便可装盘食用。
唉呀太香了……虽是食材不足，但已美味无比，已经吃撑了[允悲]。
#月亮夕食#