叻叻喵Miao 24-11-19 18:37
微博认证:科学科普博主

有宝贝私信我说,今天菠菜炒蛋已经吃上了,说是比想象中好吃很多。
大力夸赞[good][good][good]
悄悄告诉你们,炒菠菜热量很难高㊙️可以多吃
因为菠菜和其他叶子菜不一样,含有草酸🌿
炒之前要先过水,把草酸过掉。
这样再炒,吸油率大大降低,
油都被留在了菜汤里

100g炒菠菜,不吃菜汤,热量不到35大卡。
非常可控,再高也不会超过50。

而外面炒的其他菜,就不一定了。

#热量拆解miao#

发布于 北京