【冰箱这样储存食物会滋生细菌！但大部分人还在做】
这样储存食物到冰箱是在繁殖细菌
1、错误方式一、剩菜不密封就放冰箱。
很多人吃完饭后，都习惯性将吃剩下的菜连着盘子一起放入冰箱，即使加了保鲜膜，也没有做到密封。不加保鲜膜或者不密封的剩饭菜放在冰箱，很容易导致食物之间互相串味，而且会滋生大量的细菌在食物中。剩饭菜最好放在特定的有密封盖的保鲜盒里，防止串味和细菌繁殖。
2、错误方式二、大块肉直接放冷藏，解冻用肉后把剩下的肉再放回冷藏室。
肉块放冷藏室是为了隔绝细菌，同时保持鲜美。拿出来解冻之后，空气里的细菌已经附着在肉块上面，再把剩下的肉冻回去，细菌也会慢速地在繁殖，这会影响后续的保鲜度和营养价值。正确做法是什么呢？买回来的肉，先切成适量的大小，一袋袋存在冷藏室里，每次使用，都只拿一袋。这样才能保持肉类的绝佳风味和营养价值。
3、错误方式三、盒装食物拆封后再放冰箱不封口。
常常看到很多人都这么操作，开了一盒牛奶或者吃了一半的调味酱，在不再次封口的情况下直接放回冰箱。这种方式也是错误的，会导致交叉污染的风险，细菌在牛奶和调味酱里大量繁殖，人再次食用很容易导致腹泻，或者出现恶心、呕吐等等更为严重的中毒情况。因此，不论什么情况下，放入冰箱的食物都要密封起来，防止交叉污染或者细菌滋生。