在广州吃柳州风味的牛杂火锅
新鲜牛杂生料混搭，大概有八九种生料
鲜牛肉牛肉丸、黄喉、牛心、胸口油、牛肠等
螺蛳汤底，浓浓柳州风味
酸辣开胃，放入本身味道比较淡的食材
比如黄喉、牛天梯、脆肠，不用蘸酱都很好吃
另一边牛骨汤底，来来涮牛肉、牛心
原汁原味还真不错

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