之前去贵州吃烙锅我总结就是把想吃的炒熟然后再蘸他们的料 我寻思自己在家能不能复刻一个简易版 炒了点肥肠五花肉和土豆片 买的贵州干料 再调了点蚝油酱油啥的 我一吃 哎呀差不多嘛差不多[偷笑] ​