【口蘑这种营养不错，常见的吃法是？】

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最近有粉丝留言问：“谷老师，口蘑的营养怎么样？怎么做好吃呀？”

口蘑是一种白色的蘑菇，也是比较常见的菌类之一。干口蘑和我们平时吃的干香菇相比，口蘑的蛋白质、维生素E、钙、钾、铁含量都比香菇高，分别是香菇的1.9倍、13倍、2倍、6.7倍、1.8倍，这营养还不错吧！

口蘑比较常见的吃法是：口蘑炒鸡胸、尖椒炒口蘑、口蘑汤、烤口蘑、芝士口蘑、黄油口蘑等。

你家怎么吃口蘑呀？分享一下吧~

图：摄图网