刚刚从大理回来，这一趟更加爱上了云南菜，食材的多样化，加上各种鲜美的菌菇，太想念这一口。
​新云南皇冠假日酒店·彩云天云南菜厅，推出了不少新品。云南豆豉风味的沸腾鱼，因为越来越多的食客喜欢川渝风味，这里加入了云南的七彩土豆，鲜嫩爽滑的鲈鱼片，秀珍菇，加上云南丘北的干辣椒，青花椒，淋上热油后的麻辣鲜香。
​云南红油菜，口感清新津甜，清香爽口，不管是清炒还是搭配其他食材，都是绝美好菜。
​当然云南，怎么能没有一碗米线，已经是排名全北京前十的米线，必须来一碗。鲜美的汤底，加上有嚼劲的米线，驱赶走所有寒意。
​如果你好像来个小火锅，这里的单人，双人小云南土锅，把氛围感拉满，套餐可选云南野生菌菇汤底，或者是云南树番茄酸汤锅底，搭配鲜切羊肉，牛蹄筋还是鲈鱼片，根据自己口味选择，还有一盘九宫格的时蔬，一点不是应付，云南的七彩土豆，包浆豆腐，野生牛肝菌，等等美味
不得不说的还有鲜花饼，面粉和猪肉混合开酥，玫瑰酱味道微甜，回甘香气十足，酥到掉渣，绝对是现点现烤出来，超级好吃！
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