好吃的家常菜 彩椒炒鱿鱼
鲜香美味 大人小孩都爱吃
配饭配面条都好喜欢🦑🫑

[心]彩椒鱿鱼盖浇面
[心]长管鱿鱼、彩椒、葱花、白芝麻、味淋、烧肉酱、粗粒芥末酱、盐、油

🛎️做法：
➊长管鱿鱼先用剪刀把肚子减开，去内脏去眼睛去牙齿，软骨拔掉，鱿鱼皮撕掉；冲洗干净，切花刀；
➋鱿鱼加味淋去腥，静置一会儿；
➌煮一锅沸水，加一勺盐，淋一圈油，放入切好的彩椒汆烫15秒，立马捞起过凉水；
➍还是原来这口锅，水再次沸腾后，放鱿鱼汆烫15秒，定型后立马捞出；
➎热锅热油，放鱿鱼翻炒几下，放彩椒，淋上酱汁（烧肉汁+一点点粗粒芥末酱），快速翻炒几下，完成！

出锅前可以撒些葱花和白芝麻
把这个浇头铺在面上就可以了
这个浇头搭配荞麦面都很好吃
我减脂期不知道吃掉多少碗了[酷]

#爱在一日三餐#