#点亮美丽乡村##一条微博记录小雪#

今天是#小雪# ，我在大理古城，清晨起来拍日出，看到苍山上积了雪。天气有些冷，喝一杯热茶暖我心。想起了上一次来大理时，凤羽古镇的古宅主人亲自为我们烤制“三道茶”中的第一道“苦茶”。把茶叶放在壶中，加柴火烧烤，直到散溢出浓浓的茶香，加水冲泡，一杯“虽苦犹甘、先涩后润”的苦茶就做成了。

大理白族的“三道茶”历史悠久，至少有500年的历史，是中国第四批国家级非物质文化遗产。头道茶，叫“苦茶”，寓意“要立业，先吃苦”；二道茶，叫“甜茶”，寓意“人生沧桑，苦尽甘来”，代表的是人生的甘境；三道茶，叫“回味茶”，寓意“人生曲折，世间百味”， 酸甜苦辣，冷暖自知，要经得起人生考验。“三道茶”表达了白族人民对生活的思考和处世的智慧，对于历经人生起伏的我来说，感同身受。

生活在乔戈里峰下的巴基斯坦的巴尔蒂人也有一个朴素又充满哲理的待客之道-“三杯茶”：敬你第一杯你是客人，敬你第二杯你是朋友，敬你第三杯你是家人。“三杯茶”与“三道茶”同样充满了处世哲学和人生智慧，这说明一个现象：全世界主流文化的根源是相同的，有情感的人类都向往美好幸福的生活。 http://t.cn/RJha4rb