号外📢今年可算是学会了蒸螃蟹🦀

冷水上锅，水里放两片老姜，一小勺黄酒，螃蟹洗干净肚皮朝上。从水烧开时开始计算，根据螃蟹大小蒸10-15分钟左右。另外蟹醋也很重要，不会调的看图二👀

（水烧开后火要小，不然蟹黄容易扑出来，电饭锅的话就随缘吧，不知道蒸多久就都蒸15分钟，肯定熟了。祝你吃得开心！）