今天的晚饭，是孩子们提议做的热卤子拌凉面。兰州的正宗吃法是：凉面、热卤子配烤羊肉串。家里没有羊肉了，煮了几只鸡腿拌了盘椒麻鸡，又切了盘牛腱子（前几天煮的），黄瓜和松花蛋也各来了盘。备好凉菜，晾上凉面（面条是自动面条机压的），又用家里现有的食材（木耳、油豆泡、豆角、菜花、胡萝卜、土豆、卷心菜、菠菜）做好素卤子，一顿简单又丰盛的晚餐就这么解决了！
当当依旧给足我面子，菜卤子和面条都吃了不少，只是我太忙，没顾上拍他的吃播（他妈妈拍了几段）[哈哈]
发布于 澳大利亚