#四川人的本命早餐# 乐山传统的红糖饼子，是用老面发酵，手工揉面包馅，再用擀面杖压扁，然后上锅烤。烤到两面都有点“金黄”饼子发胀的时候，专门用筷子戳一个小洞，避免红糖流出。等待十来分钟，一锅散发麦香味的红糖饼就好了。

刚出炉的红糖饼饼皮软软的，里面是浓郁的红糖馅儿，一不留神就爆浆。而且红糖是纯纯熬制的，不掺加一点水，更显得饼子香甜软糯。

打卡指南：

程记红糖饼
地址：市中区凤凰路南段领地·时代广场（华联旁小巷子）

鲁氏传统红糖饼
地址：市中区顺城街112号

张老七红糖酥饼
地址：苏稽镇簸箕街35号

朱师傅红糖饼（上中顺店）
地址：市中区较场坝街199号

祝老六红糖饼
地址：五通桥区中心街155号

#乐山美食##考上公务员和考上985哪个厉害#