茶山行的第三站,也是最后一站:易武正山,都说班章为王,易武为后,这是此行最重要的一站!从倚邦村沿着著名的219国道,这条国道被称为国之大道,起点为新疆喀纳斯,终点是广西东兴。219国道全长约10065公里,途经新疆、西藏、云南和广西四个省区,是中国里程最长的国道。随着高速公路建设四通八达,当年的219国道,现在已经满目疮痍,颠簸不堪,我们平均以30公里的速度走了两个多小时,天黑前到达易武,道路两旁全是以易武各村寨产区命名的商号,比比皆是,都说班章为王,易武为后,易武镇俨然已经成为了易武各山头茶产区的茶叶集散地,也让我亲眼见证了易武在古六大茶山该有的地位。
在品茶之前,必须要了解易武镇的历史,易武也有第二个石屏之称,据说当年被称为云南的犹太人的石屏商帮,翻过哀牢山,来到易武,交易茶叶,同时把石屏的土特产带到易武,随即也留下一部分人开始种茶、制茶、卖茶,至今留下了很多石屏后裔,我们信步参观了易武茶文化博物馆,当听到第五代石屏后裔杨馆长一口地道的石屏方言为我们介绍普洱茶历史时,令我们对当年石屏祖先们为传承和发扬光大普洱茶文化所做的努力肃然起敬!
易武古镇作为茶马古道的起点,为古六大茶山之首,也被当年清政府列为贡茶首选!说到易武茶山的名寨,不得不说到最顶级的三大名寨:刮风寨、弯弓和铜箐河,尤其是前二者,因而也在此行的最后一刻,我们痛下决心,决不空手而归,全部得以收入囊中。,
有人说,走最难的路,喝最好的茶,说的就是刮风寨的茶,刮风寨在易武的东北方向,和其他三个名寨一样,都是瑶族寨,靠近老挝边境,有着独特的森林立体气候,茶王树、白沙河等片区都生长在海拔1800米左右的原始森林,树龄均有着300多年的历史,古树和原始森林混合生长,且没有经过矮化,一般五、六公斤鲜叶能制成一公斤生普,由于背阴,日照不多,和老班章有着同样海拔生长的环境,但不同的是着独特的山野韵味,阴柔却苦涩味极低,回甘迅速,香气内敛!
三天的实地体验,对于没有饮茶习惯的我,从一开始的普洱茶收藏,到慢慢开始学习品茶,再到今年遍及云南几大普洱茶产区的寻访,我的脑海中已完整地勾画出了一张普洱茶产区活地图,这些生长在茂密原始森林之中的古茶园,不管世事如何变迁,时间如何轮回,仍然顽强有生命力地生长,当春天发芽,再发,秋天再发,从没有停止完成它的使命,老祖宗们1000多年前的播种,至今,都让我们承载着这份快乐,感受着这份厚重的历史!
喝普洱,可以让你了解一段历史,这是我此行的最大收获! http://t.cn/z82yP6w
