素食版的佛跳墙，简直是夏日里的一碗清爽之选，既鲜美又不担心摄入过多卡路里，大家可以放心大口享用！俏妈厨房提供的食谱如下：首先，将一个或两个荷包蛋放入锅中，加入裙带菜和豆芽，然后加水烧开。接着，加入豆腐、白玉菇、海鲜菇和香菇，持续煮大约15分钟。之后，加入一小勺盐、一小勺糖、一小勺鸡精、白胡椒粉、一勺酱油和适量的香油调味。最终，撒上葱花即可。http://t.cn/A6XpghEl