#广州校园[超话]##年轻人卖板鸭的正确打开方式#[憧憬]#粤北腊味之王征服广东人#最近天气转凉,对韶关人来说[思考]相比秋天的第一杯奶茶,更让人心动的是一只香喷喷的南雄板鸭[awsl]“北风起,腊鸭香”,南雄板鸭它咸香适口、香韧骨脆,自然风干、露天晾晒的干燥方式让腊鸭肉质鲜嫩、腊味香浓,晾晒前涂的一层当地米酒更添其风味[馋嘴]有这么一位“90”后非遗传承人,努力传承着一项非遗——南雄板鸭制作技艺,他希望这一传统美食可以走向更广阔的舞台让更多人品尝到自己家乡的美味[打call](via:🫘非遗南雄) http://t.cn/A6mLdIJ1
