【#深圳科学家让番茄更甜#,含糖量可增30%】最近,中国农业科学院深圳分院的科学家仅仅敲除两个基因,就能让番茄变得更甜,其中葡萄糖和果糖的水平上升可多达30%,并且还不会牺牲重量或产量,仅仅是里面的籽更少更小。之前,世界各地的农业科学家都是通过杂交的方式培育新品种的番茄,但是都是以牺牲甜度来增加番茄的大小,或以牺牲产量换取番茄的甜度。而该研究则采取了一种新方法,避免了杂交的缺点。你喜欢更甜的番茄吗?#科普好视频# http://t.cn/A6myNm8K
发布于 广东
【#深圳科学家让番茄更甜#,含糖量可增30%】最近,中国农业科学院深圳分院的科学家仅仅敲除两个基因,就能让番茄变得更甜,其中葡萄糖和果糖的水平上升可多达30%,并且还不会牺牲重量或产量,仅仅是里面的籽更少更小。之前,世界各地的农业科学家都是通过杂交的方式培育新品种的番茄,但是都是以牺牲甜度来增加番茄的大小,或以牺牲产量换取番茄的甜度。而该研究则采取了一种新方法,避免了杂交的缺点。你喜欢更甜的番茄吗?#科普好视频# http://t.cn/A6myNm8K