云南邻居家的凤梨释迦吃起来更像是释迦味的慕斯蛋糕,奶白色的果肉香甜浓郁,口感很顺滑,糖度有18+,靠近果皮处吃着会有沙沙的口感,很特别。
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到手后先看看果子的成熟度,没熟的释迦切记不能放冰箱,这样就熟不了了,可以先室温放置,等果子软熟后再放冰箱冷藏再吃是可以的,冰冰凉凉口感更好了。
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