开水族馆的生物男
24-11-26 16:59 微博认证:科学科普博主

#开水优选#谷饲板腱牛排2kg装,谷饲牛腱肉1kg装少量补货,分别只有100份库存,冬天卤点牛肉吃非常幸福~~

谷饲的安格斯腱子肉,不是腱子芯,一份是2斤装,里面有2-3块或者小块凑重,筋膜都修掉了,买回去不用自己处理,省时省力,解冻好直接卤~拍一份99元,两份立减18元,胜在性价比高。原料是年轻牛牛,所以肉会嫩一些,因为精修工艺原因配料表里会有食用盐,也是有嫩化作用,所以炖煮卤味的时候可以根据经验适当减少时间,正常调味就好,好牛肉怎么做都好吃,即使拿来切片炒着吃也完全没有问题!http://t.cn/A6p1Uzm6

板腱四斤装有10-15片,厚度2-2.5cm之间,到手一大包,整体下来价格还是比单独买要划算的,原切板腱,原料安心,口感也好,做口粮牛排非常合适!板腱取自牛肩胛部位,也叫牡蛎肉,鲜嫩程度和眼肉牛排差不多,由于板腱中间带有一条肉筋,所以吃起来非常有嚼劲,属于煎了全熟也不会老的牛排,建议5-7分熟。下单赠送海盐黑胡椒粉,出锅撒点就是原汁原味的牛肉香,不需要其他调料~http://t.cn/A60CRDPJ

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