腰果炒饭

三德开智慧，六味养禅心@

材料：
生腰果、鲜红椒、西葫芦、杏鲍菇、隔夜米饭，松鲜鲜，素耗油，胡椒粉。
做法：
1、热锅冷油将腰果加盐炒熟。
2、食材洗净。红椒切条，西葫芦去瓤切条，杏鲍菇撕条后用盐杀出水份再攥干。
3、锅中放油，先将杏鲍菇炒变色，再加红椒和西葫芦、加松鲜鲜、素蚝油炒断生；
4、另起锅，油热后加米饭炒热，再加入杏鲍菇丝、红椒条和西葫芦翻炒，最后加盐、胡椒粉、腰果，炒匀即可。。

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