罗汉果

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。中文名:罗汉果，葫 芦科，罗汉果属，罗汉果种。主要产于广西壮族自治区桂林市永福 县龙江乡。中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县。
一、罗汉果生长环境
罗汉果生长在海拔 300~1400 米亚热带山坡林下、河边湿润地 段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。 罗汉果属短日照作物，每日只需 7~8 小时光照，喜湿润多雾、阴凉， 要求昼夜温差大，无霜期长，空气相对湿度 75~85%，雨量充沛、 均匀，年降雨量 1900 毫米左右，忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良 好、深厚且湿润的土壤。不耐高温，气温 22~28°C藤蔓迅速生长， 高于 34°C植株生长不良，15°C以下植株停止生长。
二、罗汉果的功效
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功 效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有 润肠通便的功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜 300 倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者 的理想替代饮料。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为， 罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
三、罗汉果栽培技术要点
(一)选地。选择海拔 700 米以下的地块种植，应处于光照充 足、日照在 8 小时以上、水源充足、最好能灌水的地方，土质以油 黄红泥或油黄泥为宜，死黄泥和砂土不宜种;果园内不宜有葫芦科 和茄科的植物如南瓜、西瓜、番茄、烟草等。
(二)堆沤基肥及购置黑色地膜
1.基肥(底肥)堆沤:农家肥按每亩用量(猪牛粪 1300 斤+钙 镁磷肥 130 斤+硼砂 2.6 斤)的比例沤好足量的肥料，盖上薄膜封 好，堆沤 30 天以上。
2.黑色地膜:规格宽 1.5 米。覆盖地膜优点:盖地膜提高地温、 促苗长势快，保证肥料不易流失、提高肥料利用率，防止杂草生长。
(三)整地(山地、稻田)
1.稻田:选择地势高，常年不易积水的田块:需水时能灌溉， 连续下大雨时能及时排干。
2.清园、消毒:连续种植 2 年以上的地块和清理干净后的网棚 都要在定植前用 150 倍石硫合剂将整块种植地均匀喷一遍消毒;连 种时需将苗种植在新坑，不能种植在原种植坑，并施足量的有机肥。
(四)种植坑或起畦(垄)
1.山地:常规种植 120-130 株/亩(株距 2 米×行距 2.5 米)或 择季种植 160 株/亩(株距约 1.7 米×行距 2.5 米)的株行距挖好种 植坑，并撒生石灰消毒。
2 稻田:常规种植 120-130 株/亩(株距 1 米×行距 5 米)或择 季种植 160 株/亩(株距 1.0 米×行距约 4 米)，无需整块田犁地， 按照田块地形拉绳，以苗到苗之间行距为 5 米或 4 米用石灰划出一 条直线统一向左边或向右边犁宽 2 米地(土块不要太碎有利于起高 畦)，并撒生石灰消毒。
(五)放基肥后培土(山地起堆、水田起畦)。将腐熟的农家 肥(约 1300 斤/亩)或商品有机肥(360-600 斤/亩)+钙镁磷肥 (130 斤/亩)均匀撒开范围宽度 40-50cm 并与土混均，再将高钾硫 酸钾复合肥 65 斤/亩撒在离种植苗 35cm 处并与土混均(防止烧根) 然后盖土起宽 80-100cm、高 30-40cm、垄沟深 30cm 的种植堆或畦， 用 150 倍石硫合剂将种植堆或畦喷一遍后再覆盖黑色地膜。
(六)培养大苗。3 月中旬前提回的苗需要用小拱棚培养大苗。 培养大苗的方法:将提回的苗小杯换大杯，重新放入用薄膜覆盖的 小拱棚内培养。将小杯内的苗移植到大杯中(大杯中加入购置的营 养基质土)，并淋含 3000 倍生根粉的定根水，放入小拱棚内培养。 2.3—5 天后可施水溶性水肥，第一次水肥浓度一定要低，薄肥勤施， 以防烧苗。注意事项:无论是换大杯后的苗、还是提苗后无法及时 种下地的苗都要放在光线弱的位置，以免遇强光引起叶变白死亡。