好奇自己在家做了一次冰糖葫芦[羞嗒嗒]
准备：白糖、自己喜欢的水果、竹签
掌握三个要素：糖水比例2:1，全程用小火慢熬，糖微黄后用筷子蘸一点试糖。
注意啦，水果洗干净后一定要擦干水分，还有在裹糖时，要选鼓起来的气泡来裹，这样糖葫芦才会又薄又嘎嘣脆。但是千万别把水果伸到糖水里太久哦，不然水果熟了就不好次啦😋
裹好糖后放到盘子里放凉就好啦~