吃吃·吃茶 24-11-28 11:23
微博认证:美食博主 微博VLOG博主

开工[酷]悟源涧肉桂!这位师傅我不认识,喝到他的茶,我马上就喜欢了,后来听武夷山的朋友讲,他家的茶还是很有名的!干茶一股清甜干净的轻火香,出汤果香、桂皮香,还有些现在流行的樟香[偷笑]喝肉桂,很注重香气,茶汤稠厚有活性,纯净回甘强,浓强度高,山场感觉比较阳刚,不同于慧苑肉桂,慧苑更幽、更柔,喜欢喝肉桂的茶客,普遍追求比较阳刚的山场,牛栏坑、马头岩、悟源涧…我喜欢焙火再重一点,但是绝大部分茶客喜欢这种火攻,鲜香保留更多一点,这位师傅马头岩的茶也很棒,我明天继续试,我要仔细喝一下,感觉师傅做茶的工艺非常好!

发布于 重庆