豆果美食 24-11-29 11:00
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酱汁浓郁❗️好吃又美味的肥牛豆腐卷~绝了
食材:
老豆腐,肥牛 酱汁:蒜末,盐和糖,生抽,料酒,蚝油
做法:
1.调个酱汁:碗中放入蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许盐和糖,两勺清水搅拌均匀。
2.把豆腐切成1cm左右的条状,肥牛平铺,把切好的豆腐卷起来,再薄薄的撒上一层淀粉。
3.锅中刷一层薄油,小火煎至变色,倒入酱汁,煮至汤汁浓稠,撒上白芝麻即可!
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