最想念的是各种小菜,红菜薹、白菜薹,用猪油和蒜片干辣椒炝炒,嫩、甜、又糯又脆。泥蒿搭腊肉,有种年后初春泥土的味道。南瓜尖尖、豌豆尖尖、各种瓜尖尖苕尖尖。又甜又脆的花生芽,裹一层薄薄面糊下锅油炸的花椒叶,用新鲜青花椒、豆瓣酱、香油凉拌的折耳根。肉哪里都能吃到,只有跟土地紧密连接的小菜时刻提醒着佯作潇洒出走的好吃佬:你,走不远,因为忘不了这些味道。
发布于 新西兰
最想念的是各种小菜,红菜薹、白菜薹,用猪油和蒜片干辣椒炝炒,嫩、甜、又糯又脆。泥蒿搭腊肉,有种年后初春泥土的味道。南瓜尖尖、豌豆尖尖、各种瓜尖尖苕尖尖。又甜又脆的花生芽,裹一层薄薄面糊下锅油炸的花椒叶,用新鲜青花椒、豆瓣酱、香油凉拌的折耳根。肉哪里都能吃到,只有跟土地紧密连接的小菜时刻提醒着佯作潇洒出走的好吃佬:你,走不远,因为忘不了这些味道。