山药红枣粥

材料：

山药一根，红枣适量，大米适量。
做法：
1. 山药去皮洗净切成小块，红枣去核洗净。

2. 大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。

3. 加入山药和红枣，继续煮约 20 分钟至粥浓稠。
营养价值：

山药具有健脾益胃的功效，红枣则能补血养颜，大米是主食，提供能量，这道粥营养丰富，适合全家食用，尤其是老人和小孩。