晚上朋友说去吃汉堡肉盖饭吧,我一愣,心想具体到一道菜吗,到底是多好吃?进去了才知道,天,这家店只提供一种套餐饭,就是汉堡肉盖饭,分开三种口味和六七样酱汁,蔬菜也只有西兰花,所有的一切围绕着汉堡肉展开,它是绝对的舞台大明星,甚至包括餐桌和点餐模式都很简单直接,省事省力,保质保量,翻台率高得惊人。我一边被这种方式震撼,说了一百遍“太聪明了吧?太会挣钱了吧?”,一边又有点莫名其妙的感动,虽然晓得只是商业模式,但总觉得是一种蜡笔小新式样的儿时梦想的完美达成:如果有一天,我能开一个只卖汉堡肉,所有人都来吃汉堡肉的店…!
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