龙口新闻丨龙口草莓产业从“灰姑娘”到“餐桌公主”的前世今生：山川寂寥时，红果绽绿园
　　初冬时节，山林田野褪去绿意，难免显得寂寥。而在草莓大棚里，绿意盎然之中，碧绿枝蔓间，鲜红欲滴的草莓与洁白的花瓣相映成趣，成为冬日里一道亮丽的风景。如今，依托科学管理、市场开发、产业延伸、融合推进，龙口草莓已然在市场上闯出名堂，成为乡土中增收的“红色”产业。

一颗草莓的发展蝶变之路
　　说起草莓，至今不少龙口老人还愿意用方言称之为“高丽果”。这是因为早些前，草莓作为从丹东地区引进的朝鲜农作物，朝鲜过去称为高丽，所以草莓也就有了“高丽果”“洋莓果”的称呼。

　　在很多龙口人的记忆里，草莓是种在菜园子或者果园里“溜缝”的水果，多是夏季成熟，因为粗放式的野生管理方式，加上无法实现远距离运输，也就成为了农家院里“家门口”的水果。根据市农业农村局的资料记载，草莓于1964年，开始在菜园里与蔬菜间作。20世纪70年代，出现玉米、草莓套种。1984年，我市栽培草莓134公顷。90年代起，开始采用塑料大棚栽培，使之冬春季节上市，成为水果中的“爱马仕”，一跃登上高端水果行列。1990年，全市栽培草莓267公顷。1996年，我市被中国特产之乡组委会确定为“中国草莓之乡”。

　　20世纪90年代中期，我市全面推行无公害生产。进入21世纪以来，推行绿色食品生产技术。2002年，草莓生产已形成区域化栽培、专业化管理、规模化销售的生产经营格局，成为农业生产的支柱产业之一。如今，我市已经形成了成熟的草莓种植管理技术，草莓品种也从最初的丰香、甜宝，发展为如今的20多个品种，在色泽、外观、品质等各方面，都表现出了优于其他地区的特性。

　　多年来，草莓已然从曾经“种着玩”“玩着种”的零嘴，到如今特色产业、招牌产业。目前，全市草莓栽培总面积0.4万亩，主要分布在龙港街道、兰高镇、北马镇、新嘉街道和七甲镇等镇区街，全市草莓年总产1.2万吨，年产值达到1.44亿元，草莓已成为农民增收的“金疙瘩”。

从种草莓到种苗繁育的逆袭
　　从1932年第一株草莓的引进，至今已经九十余年。蓬勃发展的路上，草莓种植也发生着变革。从最初的买苗种植，引进外地的品种，如今，我市种植户在草莓种苗繁育上逐步探索，闯出一片新的甜美天地。

　　昨天上午，在我市高素质农民栾桂芳的草莓大棚里，一垄垄草莓长势喜人。对于栾桂芳来说，这个大棚既是果园，也是试验田，因为这片果园里有十余个品种。“通过种植，也观察并验证每个品种的特点，来决定以后的种植方向。”看着园中新鲜长成的草莓，嗅着清新的果香，她对这片新领域充满着希望。

　　“过去说起草莓，大家想到的就是甜宝、丰香，现在可不一样了！”兰高镇前霍家村草莓种植户路茹表示，种植草莓多年，如今草莓品种繁多，让她也感受到农业发展速度之快。“香蕉草莓、白雪公主、黑珍珠草莓，口感上各有特色，都独具风味。”

　　在东城区一家高端果蔬超市，多个草莓品种同时亮相，让人眼前一亮。虽然售价不菲，但仍然吸引了不少尝鲜的顾客。

　　当前，我市聚焦特色产业培育，加大新品种、新技术、新模式的引进、试验、推广。在生产上推广应用脱毒种苗，传统种植品种甜宝由于连年种植，容易引起品种退化，通过引进脱毒种苗，能够增加现有品种的抗性、长势、品质和产量。我市还在市场上加大新品种引进力度，及时进行草莓品种更新，不断丰富市场品种，满足个性化需求。目前，龙口市场除红颜、香野等传统红色系草莓新品种外，又引进了白色草莓新品种天使八号、梦之莹，黑色（紫红）草莓新品种真红美玲、黑珍珠等杂色草莓品种。根据不完全统计，如今在我市种植的草莓品种，细分起来，已经超过了二十种。

　　为了让小草莓闯出大市场，我市在设施栽培、新品种繁育上做文章的同时，发展示范园区、示范基地、示范合作社，促进草莓产业发展壮大。同时，结合高素质农民培育，提升种植户的种植与管理水平，培育出产量高、品质好、口感佳、收益好的草莓。

草莓与旅游、电商的完美碰撞
　　因为草莓的靓丽身姿，冬日的龙口，增添了甜蜜气息。在兰高镇雷丰草莓种植专业合作社，冬天的草莓格外吸引人。大棚里，一颗颗草莓个大红艳，散发着浓郁的香气吸引着市民前来采摘、购买，享受冬天“第一颗草莓”的美好。

　　雷丰草莓种植专业合作社负责人隋光升正忙着蔬果、采摘草莓，忙个不停。为了方便采摘的游客，草莓大棚的空间较大，在施肥时选择了有机肥，提升草莓的口感，更加安全无公害。

　　除了来采摘的市民，甜美的草莓还可以通过快递发往外地，每斤的售价十分可观。“这个季节的草莓个头大、口感更好，加上冬季气温低，可以发快递，几乎是按个卖。”因为电商的发展，如今，我市草莓可以通过快递发往全国各地。在实验路上一家果蔬店，店主隋女士正忙着打包发货，每天都有20余单订单。“咱们龙口的草莓现在知名度很高，我们有很多回头客。”

　　在乡村振兴路上，我市将草莓种植与采摘观光农业相结合，大力发展“草莓采摘+旅游观光”相结合的新业态，实现了产业链的拓展延伸，让小草莓成为大产业，让龙口也成为采摘游、近郊游的好趣处，为群众增收开辟新路径。