工程鲫（鲫鲤杂交）和鲤鱼同框。

一般市面的大白鲫，多是运用细胞生物工程远源杂交技术育成的生物工程鲫。可简单理解为鲤鱼和鲫鱼的杂交一代，无繁殖能力，没鱼籽（鱼春）。跟马和驴杂交的骡子类似。

工程鲫外形是带点鲤鱼特征的鲫鱼，有短须，个头很大。它的饲养生长速度很快，口感嫩度、味道甜度都不如土鲫。#鲫鱼##鲤鱼##市场博物[超话]#