戴光强：连写八篇文章为了啥？
♦️围绕国人的主食问题，强叔在【戴光强健康科普】公众号上连发了八篇文章，为啥？请看下面这些资料……
💢饮食升糖指数（血糖生成指数）中国最高！
今年4月《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》发表了一项由20个国家的跨国队列研究，其中对12万余名成年人的饮食情况调查发现，中国饮食的升糖指数为88.9，位列20国家饮食升糖指数最高！
💢糖尿病患病数中国最高！
现已明确，饮食的高升糖指数（即血糖生成指数）与2型糖尿病风险增加有密切关联，主要归因于全谷全麦类食物摄入不足以及精白米面摄入过多。目前，我国成人糖尿病患者已超过1.4亿，全球¼的糖尿病患者来自中国！全球糖尿病患病数中国最高！
💢不良饮食造成的致死率中国最高！ 2019年4月《柳叶刀》刊登的一项跨国近30年的规模研究，探究了195个国家和地区饮食造成的死亡率，在全球前20个人口大国中，中国因不良饮食而导致的死亡率排名最高！
♦️ 从以上三个“最高”中可以看出饮食问题，其中与升糖指数最密切关系的主食问题对国人健康的影响太大太大，对健康的危害太严重太严重，必须认识！必须重视！必须纠正！
♨️这就是强叔在【戴光强健康科普】公众号围绕主食问题连发八篇系列文章的原因！请朋友们理解强叔对国人主食问题的忧心，理解强叔连发八篇文章的“苦口婆心”！
🌹趁此机会，强叔向关注、支持並点赞点评“健康主食”系列文章的朋友们致谢！🌹