#区局动态#【学校食堂专项检查】近日，@青浦市场监管 华新所开展学校食堂专项检查行动。执法人员深入辖区各学校食堂，对食品原材料采购渠道、储存条件、加工制作过程、餐饮具消毒等环节进行细致检查，重点检查索证索票是否齐全、食材是否新鲜无变质、加工流程是否规范、留样制度是否严格执行等。针对检查中发现的部分食堂存在食材摆放不规范、地面积污严重、留样记录不完善等问题，执法人员当场要求整改。