柳州肥姨妈大骨螺蛳粉
源自柳州街头巷尾的传统手艺，由下岗女工何萍阿姨一手创立。她凭借对美食的热爱和执着，将一碗普通的螺蛳粉打造成了深受食客喜爱的经典美味。“肥姨妈”这三个字，已经不仅仅是一个称呼，它更代表着一种情怀，一种对美食文化的传承和坚守。
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