黄xixi 24-12-05 11:25
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很久没上茶了,这次要上的是散红茶。
散红茶这些年一直有朋友在问,但之前因为没有找到特别让人眼前一亮的,这个承诺就一直没有能完成。
第一次试它的时候是阴雨天,做茶的姐姐滚水才冲进碗中,就腾起了一股红心芭乐的香气。
“我在想要不要把它焙火提香做成滇红。”
“不要不要,就这样,我要这样的红茶。”
今年茶价跌落,这样做出来的古树晒红,价格只到往年的一半多。
姐姐叹息:“而且是用春茶做的。”
时移势易,原料市场的不景气,倒是让我们喝上古树春茶做的晒红了。
红芭乐古树春茶晒红,今晚8点。

发布于 云南