Huize van Wely | #新加坡探城记#
百年老店不忘拼事业，开拓海外市场登陆新加坡，新店低调运营才一周，好奇如我，马上去当小白鼠！

🇳🇱享誉荷兰的甜品店Huize van Wely创立于1922年，甜品、蛋糕、冰淇淋和手工巧克力，都精致得像艺术品，有颜有料，不仅征服了荷兰王室的胃，也俘获了我的心。

🏨 Huize van Wely的新加坡门店就开在始建于1887年的莱佛士酒店。大理石餐桌、天鹅绒座椅和拱形架装潢，加上圣诞装饰，欧洲风情呼之欲出。

🧑‍🍳正中央是展示柜，琳琅满目的甜品、蛋糕和手工巧克力整齐排开。左侧是开放式糕点房，右侧则是展示柜。还有以温柔紫和复古绿为主题色的酒廊，典雅又大气，仿佛穿越到中世纪古堡。

🍰虽然立足荷兰，但出品偏向法式。而且甜度很克制，更符合亚洲人的味蕾。只是对钱包不太友好，每块在SGD12-15之间，称得上在价格上傲视本地群雄。

🥭堂食的树莓慕斯和外带的芒果百香果芝士蛋糕，层次都丰富得好像是炫技，浓墨重彩地勾勒出水果的漂亮滋味。

📍 Huize van Wely，01-02，Raffles Hotel，3 Seah St，S188379 http://t.cn/A6mSYW8s