米其林吃厌就试全球50强,号称美食界的奥斯卡每年由1000多名厨师老板美食家评出. El Chato 已经连上7年傲视群厨。主打特色就是把南美食系的酸字发扬光大,各种稀奇古怪食材都可以入味,洋甘菊羊舌牛心,还有第一次见的大头大尾蚁风干没调料就可以入菜咬上去象爆米花。但装盘服务厕所都一般不如新荣记。
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