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【广西非遗美食古源香天天生榨粉】
🌺在广西各种各样的米粉中，生榨粉是南宁人津冿乐道的一道美味，古源香天天生榨粉更是闻名遐迩，古源香天天生榨粉制作技艺是广西非物质文化遗产项目。南宁生榨米粉不仅在当地深受喜爱，还成功走上了央视的《非遗里的中国》节目，向全国观众展示了其制作技艺和文化魅力。
🌺特别记得，10多20年前，为了能吃上一碗天天生榨粉，周末的时候骑着自行车，从文化大院蹬上半个小时来到水街，排长长的队，在那个简易的棚子下坐着小板凳吃一碗正宗的天天生榨粉那是是一件多么幸福的事情，吃完打包一份，然后心满意足的回家。
好多年过去了，南宁的生榨粉店也是遍地开花，古源香天天生榨粉已经发展了好多分店，我依然常常去吃，那个酸香迷人的味道依然不能忘记。
🌺生榨粉非遗项目传承人黄天玲女士被誉为生榨粉女王，在天天生榨粉老水街店，她亲自为我们做一碗生榨米粉，生榨米粉细腻柔软软、与众不同的发酵酸味，实在是抓住了彩虹姐姐的味蕾，我最爱吃的是招牌碎肉生榨粉，当然你也可以加各种肉肉，加叉烧，加牛腩，加猪脚……天天生榨粉还备有很多的免费配料，.酸菜酸，豆角，葱花，香菜，辣椒都有好几种，柠檬酱、酸笋、紫苏我是必加的。
🌺不瞒你说，天天生榨粉是我们一家三代人都爱吃的生榨粉，我妈妈爱吃，我爱吃，我女儿爱吃，老少三代都被天天生榨粉的味道迷住了，反正一段时间没去吃就会想的哦。#每日一餐分享# http://t.cn/A6mKTEyY