用225年的法国巴黎郊外天然酸种制成的乡村酸面包新鲜出炉，第一次制作，用喂养5天的天然酵母混合全麦面包和小麦粉，加入水和盐揉合，折叠5次后，放入冰箱发酵一晚，第二天放入铸铁锅送入烤箱，出炉，切上一片，柔和的乳酸风味和甜甜的麦香，酥脆的外皮，充满气孔，软韧的口感，涂上奶酪，无糖无油的酸面包，特别美味[good]
发布于 浙江