拔草最近风很大的一款饼干，它用了焦化黄油，所以入口的确很惊艳。但是网络宣称“天价艾许黄油曲奇”这是有点夸大，ECHIRE这个品牌是比较高端，但“天价”形容也是过了，很多地方“雅高乐”定价还比它高，品质么我是觉的大差不差。
说回饼干本身，其实跟布列塔尼有点相似，配方油粉比例正确、黄油温度控制好、使用正确的模具，出“蕾丝”边很正常、不值得一味夸大。
总结一下，饼干相当好吃、网络宣传相当夸张[偷笑]