樱的食彩浪漫 24-12-08 13:15
微博认证:前 常盘株式会社中国地区总负责人,美食写手

凉拌海带丝,我最喜欢也尝试过很多很多次,但都有还差那么一点儿的感觉。
前几天轰趴,心想反正大家一起吃我就多加一点芝麻油去做,没想到做出了我有史以来最好的味道。。。。想要真的好吃得用很多香油,细细的蒜泥,还要有味精,冷藏2小时左右才能达到饭店那种浸透了很入味的味道。

轰趴时朋友们你一筷子我一筷子的,一小盆不一会儿就吃完了。都表示这是他们吃过的家常海带丝最好吃的一次[笑cry]

我算了一下,两块干海带饼只泡了一小盆,用了8大勺香油。。。1头蒜,1勺味精,还有酱油,糖和陈醋七七八八的,热量不一般地高[允悲]。

原来我之前做的凉拌海带丝一直都差的那一味,是热量啊[笑cry][笑cry][笑cry]

发布于 日本